Origine: Anhua, province du Hunan, Chine
Description :
黑茶 (Hei Cha), également connu sous le nom de thé noir, Tork Shou Heong Le thé noir est un thé chinois unique et traditionnel originaire du comté d'Anhua, dans la province du Hunan. Ce thé est réputé pour sa riche histoire, ses méthodes de transformation distinctives et ses bienfaits considérables pour la santé.
Apparence:
Tork Shou Heong Le thé noir a généralement une apparence brun foncé à noire, avec des feuilles bien pressées qui peuvent se présenter sous différentes formes, telles que des briques, des gâteaux ou des feuilles en vrac.
Arôme:
Il offre un arôme profond et terreux avec des notes subtiles de bois vieilli, de fruits secs et parfois un soupçon de fumée.
Saveur:
Le goût est robuste et moelleux, souvent avec une finale douce et légèrement sucrée. Il peut avoir des saveurs complexes qui se développent et s'améliorent avec le vieillissement, notamment des notes de malt, de caramel et même une touche de nuances florales.
Importance culturelle:
Le thé noir Anhua occupe une place particulière dans la culture du thé chinois. Il est consommé depuis des siècles et a toujours été une marchandise importante pour le commerce, en particulier le long de l'ancienne Route du thé et des chevaux, où il était échangé contre des chevaux et d'autres marchandises. La production de ce thé est imprégnée de tradition et il continue d'être apprécié à la fois pour sa valeur historique et son profil gustatif unique.
En résumé, le thé noir Anhua de la province du Hunan est un thé profondément enraciné dans l'histoire et la culture chinoises, connu pour ses saveurs complexes, ses bienfaits pour la santé et ses méthodes de transformation traditionnelles. Qu'il soit apprécié pour son goût ou ses propriétés médicinales, il reste une variété de thé appréciée en Chine et au-delà.
Chaque paquet contient 10 g de thé. Total (5 x 5 paquets x 10 g) (Total 250 g)